铁皮石斛酵素的功效

铁皮石斛的功效很多，滋阴是精髓所在。《阴阳一调百病消》一书中讲述了调节阴阳平衡治疗各种疾病，所谓的养生理论，要养的就是阴阳，只要阴阳调和，自然百病无踪。

铁皮石斛  滋阴降火

铁皮石斛能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺、骨蒸劳热等证。

铁皮石斛酵素的功效

铁皮石斛  滋阴养血

铁皮石斛具有滋阴养血的功能，针对患有冠心病、高血压、高血脂等等病症的人群，也有着比较独特的功效。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。其含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，且能补充老年人体的内血、精、津、液等等，同时改善心肌营养、疏通心脑血管、降低心火。

铁皮石斛  滋阴养目

铁皮石斛被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

铁皮石斛酵素粉末的制备

铁皮石斛酵素的制备：将铁皮石斛原料洗净、切段，称取60g铁皮石斛放入发酵瓶中，再加入20g红糖及200mL无菌水，密封。于室温条件下放置，每隔10d排1次气，2个月后过滤，得续滤液，紫外照射2h，中止发酵。

酵素粉末的制备：将前面所得续滤液，放入冷冻干燥器，等待干燥完毕，得到发酵物干膏，研磨，得铁皮石斛酵素粉末，密封，放入干燥器，备用。