陈皮配什么煲汤最好(陈皮和什么煮汤比较好)

猪骨陈皮绿豆莲藕汤


食材:猪骨480克、陈皮2克、绿豆110克、莲藕650克、姜5克?、盐和水适量


做法:1、绿豆提前一夜泡,这样容易煲烂,第二天加上陈皮一起泡洗干净


2、猪骨洗净冷水下锅焯去沫,莲藕切块状3. 全部放入煲中,加水煲滚转小火煲一个小时左右即可完成。

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双参陈皮益气汤


食材:猪瘦肉80克,红参10克,西洋参、陈皮各12克。


做法:1、猪瘦肉洗净,切粒状;红参、西洋漂洗;陈皮浸泡。


2、一起下炖盅,加入清水450毫升(约1碗半水量),加盖隔水炖3小时便可。


功效:养心安神、理气健脾


陈皮冬瓜老鸭汤


食材:陈皮10克、冬瓜500克、薏米50克、老鸭半只、生姜少许、食盐少许。


做法:1、把老鸭去脏杂、尾部,切块;陈皮、薏米浸泡2小时;冬瓜连皮切厚块;生姜切片;


2、把老鸭、陈皮、薏米、生姜下瓦煲,加清水没过,大火滚沸后改小火滚约1.5个小时,调食盐即食。


功效:健脾开胃,滋阴、清肺、祛湿


陈皮汤是一道传统汤品,味道鲜美。在我国各地拥有广泛的消费者。是中国传统的长寿食品。陈皮汤在很多场合都是一道受欢迎的菜肴,因为它不仅味道鲜美,而且营养丰富,有助于增强人体免疫力,促进健康。本文就来介绍一下陈皮汤的做法,让更多的人享受到它的美味。


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