陈皮可以泡一天吗（陈皮可以泡一晚再喝吗）

一片陈皮可以泡两次水即可。陈皮理气健脾，燥湿化痰，对寒湿体质的人是可以经常服用的。陈皮也是比较安全的药物，可以泡水不拘时服用，问题不大。如果是湿热或者有内热的人不合适，不建议服用。

橘皮，又称为陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广橘皮(陈皮)剥取时多割成3至4瓣。橘皮(陈皮)药材分"陈皮"和"广陈皮"。

陈皮第二天应该不能泡。陈皮是一种名贵的药材，不要过夜食用，可能会引起细菌滋生而出现霉变，对患者的身体健康产生一定的影响，陈皮具有健胃消食和理气宽中的作用，隔夜食用可能会导致患者出现腹痛和腹泻等消化道症状，平时生活中应该注意个人的清洁卫生，隔夜的水尽量扔掉，防止出现肠道感染，用药期间不要吃一些辛辣刺激的食物。

2、容易滋生细菌

隔夜的陈皮泡水容易滋生细菌。从营养角度来讲，隔夜陈皮水还是不宜饮用。尤其是在夏季高温的情况下，长时间直接暴露于空气中的茶汤，可能还会受到微生物及细菌灰尘的污染。

3、影响食用效果

陈皮具有健胃消食和理气宽中的作用，因此很多人看中了它的保健功能，隔夜的陈皮水它的疗效会大打折扣，而且隔夜食用可能会导致患者出现腹痛和腹泻等消化道症状，平时生活中应该注意个人的清洁卫生，隔夜的水尽量扔掉，防止出现肠道感染。

新会陈皮虽耐泡，一般泡十多次茶仍回甘香滑，而且长时间泡煮不容易腐烂，但是隔夜的陈皮水是不建议大家食用的，但若是大家食用了隔夜的陈皮水也不用惊慌。

另外值得一提的是，鲜橘皮是不可代替陈皮使用的，虽然是同一种东西，但性质却大不相同。鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，而陈皮隔年后挥发油含量大为减少，里面的黄酮类化合物含量会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来，因此二者不可混为一谈哦！