海参头多还是头少好

以头来说海参分大、中、小，头数越少海参越大，当然价格也是浮动的，虽说海参早已进入了普通家庭，可是优质的海参也有着高昴的价格，而且随着需求不断增高，市场也是较为混乱的，因此先了解海参多少头好，才能对自己的金钱、健康多一份保障。

“头”是什么意思？

头是海参的量词，是海边渔民的传统用法，用头数的多少来衡量海参的大小。多少头一般是指每500g有多少只海参，比如30-50头就是说每斤有30-50只海参。一般最大的是30-50头的，中等的是60-80头的，最小的是80-110头的。海参的头数越少海参就越大，营养价值也相对较高的。

海参多少头的好？

一般来说，海参数量越少越好，因为海参一斤的数量越少，代表海参的个头越大，这样的海参通常年龄越大，肉质更加厚实，积累的营养更多，口感也会更好，但是相对来说价格方面也会较其他个头小的海参更贵。

吃多少头比较好？

海参的个头越大，尤其是淡干海参，在泡发煮制时需要的时间就会长一些，时间久了，就容易造成海参营养的流失，而且如果太大的话，一个人食用就会有点多，一次食用太多的话反而容易消化吸收不完全，造成浪费。

因此，具体应该选择多少头的海参合适，这个要根据自己的实际情况来定，如果买的海参较大，那么不妨与家人合吃一根，毕竟一次吃太多，人体也无法吸收，也是一种浪费。

30-40头。在市场上最好的海参一般是在30-40头，也是比较常见的过节送礼的海参规格。在理论上说，海参中个头越大越好，个头越大代表其肉质厚实，口感丰满，而且年份较久，生长周期长，其营养价值相对来说更多一些，但是其价格也会更贵一些。