迪拜 藏红花(迪拜藏红花的功效与吃法)

藏红花的简介

  藏红花又称西红花、番红花。《本草纲目》将藏红花列为药物一类,是一种名贵的中药药材。藏红花是西南亚的原生种,最初由希腊人人工培植,明朝时期传入中国,在我国的浙江等地区有所栽培。藏红花喜冷凉的半阴湿环境,怕寒冷,喜欢阳光充足的地方,同时也怕酷热。藏红花具有强大的生理活性,性甘,微辛,具有活血化瘀,健脾益气,止痛镇痛等功效。


  藏红花的食用处理方法

  烹饪藏红花时先把藏红花置于热水中浸泡,慢慢会显现出诱人的金黄色。


  藏红花的做法

  藏红花虾干饭的做法


  材料:大米一杯(约300克)、藏红花5克、虾干20克、红葱5个、香葱2根、胡萝卜1/2根、料酒5克、姜末少许、鲍鱼汁海鲜酱适量、橄榄油少许。


  做法:


  大米淘洗干净后,倒入锅内,加入适量的水,并倒入藏红花。


  盖上锅盖,置于灶上,中火煮饭。


  水开后调成小火慢慢煮至饭熟。


  可以看用藏红花煮的米饭呈现天然的澄黄色,煮饭的过程约需要20分钟左右。


  煮饭的同时,把红葱切成葱丝,胡萝卜切成细丁,炒锅中倒入橄榄油,下红葱丝煸香,下胡萝卜丁和虾干、倒入料酒和姜末去腥,炒成一碗干香的葱油虾。


  把炒好的葱油虾倒入煮熟的米饭中。


  再切一些葱花,倒到葱油虾上。


  调入适量的鲍鱼汁或海鲜酱,趁热拌匀即可,打杯新鲜果汁配米饭正好。


  藏红花银鳕鱼的做法

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  材料:银鳕鱼、生姜、葱盐、柠檬、藏红花、高汤、红酒。


  装饰:樱桃、樱桃酱、迷迭香。


  做法:


  鳕鱼冲洗干净。


  在盘子里先放几片生姜,放入鳕鱼。再在上面放几块生姜片,放些葱断。放一勺红酒。撒上少许盐,放上几片柠檬。


  蒸锅水烧开后放入盘子蒸五分钟。


  取几根藏红花用开水泡开。


  锅里放入半碗高汤,加入泡好的藏红花水烧开。


  用生粉勾兑水勾芡,加入盐调味。


  点入香油把汁水淋在前面蒸好的鳕鱼上(蒸出的水倒掉)。


迪拜藏红花,迪拜藏红花的功效与吃法


藏红花在我国量少且精贵。而阿联酋迪拜的藏红花量大且品质顶层,重中之重是划算呀,聪慧的我们中国人当然看到了创业商机,伴随着网上代购们没留全力地散播宣传策划,藏红花在中国的渐渐地兴起,变成一种补品。可是,藏红花


确实拥有很多作用,在其中较大的作用便是活血祛瘀、调主管气,在这些方面主要表现极好,因此藏红花一直以来是针对女士特别好的调养品。


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