藏红花 味道（藏红花味道很香）

藏红花味道清香。新鲜时仓红花带有清甜的花香味，伴随储存时间增加，花香味道逐渐变淡，干后藏红花会如谷物发酵，带有浓厚的酸甜味。藏红花干花泡水色泽金黄，入口微甜或无味，带有淡淡的中草药味。

藏红花入药的部分是植物花朵的雌蕊柱头，刚采摘烘干的藏红花有甜甜的花香味，藏红花越新鲜这种甜甜的花香味越浓。这种香味通常只能在每年的藏红花采收季才能闻到，也就是每年的10-10月份。伴随着储存时间的增加，甜甜的花

香味会逐步变淡，藏红花所特有的特异芳香会越来越浓郁。

伊朗进口藏红花因为烘干方法的不同，藏红花的气味与国产藏红花稍有不同。因为每个人对气味的感知不太一样，有人认为像消毒水的味道，有人感觉像烤烟的味道等，这些感觉都是正常的。

藏红花是一种名贵中药，新鲜时有香甜的花香，但随着贮藏时间的延长，花香香甜的味道会逐渐淡薄，但有一种特殊的芬芳会越来越浓。例如有些人以为藏红花有消毒水的味道，有些人觉得藏红花就像烤烟的味道，因为每个人的嗅觉都

不一样，所以无法准确地回答味道，但不会有那种难闻难饮的中药味，反而香得很好。喝了藏红花泡水后，有清热解毒、解郁安神的作用。 

藏红花性平味甘偏性温，生嚼藏红花花丝味有点苦。因此 立即吃藏红花花丝口感是苦的。

藏红花泡水喝味儿较为淡，或是沒有一种味道。以便提升口味，能够适度添加纯蜂蜜或是老冰糖等。由于泡水喝基础没有什么味儿，因此 大伙儿也就不必担心有刺鼻味道不好的中药材味道了。