尿酸高能不能喝花胶（尿酸高能不能喝花胶汤）

花胶即鱼肚，属于高嘌呤食物，每100g花胶含有150mg嘌呤，不建议痛风患者食用花胶汤。花胶汤、鱼皮以及鱼汤、肉汤、海鲜、动物内脏、酒类、啤酒、白酒等食物，嘌呤含量比较高，痛风患者应该尽量避免食用。

痛风患者控制饮食，尽量减少高嘌呤饮食，可以选择中嘌呤或低嘌呤饮食，患者进食高嘌呤食物后体内血尿酸会升高，这时可能诱发痛风性关节炎急性发作。长时间血尿酸增高，会增加心脑血管疾病发生的风险，导致尿酸盐结晶沉积在关节和内脏组织，出现关节破坏、内脏功能下降。痛风的危害比较大，痛风患者应尽量控制饮食，规律起居，配合药物治疗。

尿酸高是可以食用花胶的。

花胶属于低嘌呤的食物，吃花胶对尿酸高是没有影响的，平时要注意一下饮食的习惯就可以有效控制病情。如果本身患有尿酸症状，其中有80%是患者本身原因，有20%是因为食品的食物性质。一定要少吃嘌呤含量高的食物，少吃刺激性食物。在平常患者及患者的家属要做好对食物嘌呤含量的统计记录，这样可以避免食用嘌呤含量高的食物，可以进一步的改善病情。

尿酸患者可以吃鱼胶的。前面说了，老胶的话属于一种低嘌呤食物，而且每次食用老胶的量也不多，一次才15-20克，所以尿酸高的患者可以吃鱼胶的，特别是老胶。尿酸高的患者主要需要避免食用动物的内脏以及各种肉汤、带贝壳类的海产品，还有火锅等，都属于高等嘌呤食物，很容易导致体内的尿酸水平增高，还有可能诱发痛风关节炎发作。