陈皮可以吃吗（干咳陈皮可以吃吗）

咳嗽是可以吃陈皮的，陈皮对呼吸道疾病的部分原因造成的咳嗽可能有效，但不是对所有的咳嗽都有治疗效果。咳嗽的原因主要有呼吸道的疾病，限制性的胸肺疾病，心血管的疾病，胸外的原因如神经精神因素、胃食管反流、ACEI诱发

的咳嗽以及外耳道受刺激等。咳嗽时在饮食上主要是尽量避免生冷、辛辣刺激的食物，以免刺激咽喉造成咳嗽加剧或者诱发咳嗽。

陈皮是一种比较常见的药材，其实就是我们日常生活中吃的橘子的皮制作而成的，陈皮主要的功效作用也是针对消化系统的，一般有下气的作用。当然，作为一种中药，陈皮不仅仅有下气的作用，还有很多其他的作用。比如，陈皮止咳化痰的作用怎么样呢？

可以化痰止咳吗

陈皮可以化痰止咳。

咳嗽有痰一般是寒咳，多是受到风寒所引起的，陈皮性温，善于理气，能使停滞在肺中的邪气排出，既能燥湿化痰，又能温化寒痰。另外陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出，所以陈皮是可以化痰止咳的。

怎么吃止咳化痰

(1)陈皮茶

材料：陈皮10克，白糖少量。

做法：取陈皮10克，洗净撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖即可。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。

适用人群：脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人。

功效：止咳化痰、健胃。

(2)陈皮粥

材料：陈皮10克，大米50克。

做法：将陈皮洗净，切细，用水煎煮，去渣取汁；将大米淘净，放入锅中，加入陈皮汁及清水适量，煮为稀粥服食，每日1剂；或将陈皮研为细末，每次取3-5克，调入稀粥中服食。

适宜人群：脾胃气滞，消化不良，食欲不振，恶心呕吐，咳嗽痰多等。

功效：止咳化痰、行气健脾。