养生壶炖花胶


鱼胶含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,有滋阴养颜、固肾强身之功效,可助人迅速消除疲劳、促进手术伤口迅速复元,是补而不燥的食材。先将鱼胶用清水泡至软软微微有点膨大,然后鸡块分切好之后再焯洗好,为了不用看火,我就用养生壶来炖制了。朋友们喜欢可以试一下,炖的时候加点花椒,那汤水更加有味哦。


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养生壶炖花胶


1.花胶先冲洗干净,泡发以后剪成小段。泡花胶的水不要倒掉,可以直接拿来炖。


2.  其他材料洗净入炖盅,然后养生壶中加入不超过“炖盅最高”线的水。


3.转动养生壶上盖旋钮,打开小盖。炖盅有防烫硅胶提手,取放非常方便。


4.选择“立炖燕”模式,时间调整为1.5小时。


5.程序结束以后,机器就自动保温了,想喝的时候,都是温热的呢!

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