陈皮怎么煮(陈皮怎么煮好喝)

陈皮喝法包括单独煮泡和搭配煮泡,喝法不会影响陈皮的功效。依据个人调理需求、口感和喜好选择。


1、单独煮泡

将适量陈皮放入到沸水,然后再将沸水倒掉,因为第一泡是洗茶,除去陈皮中杂质,第二泡才品饮,一般冲泡2分钟左右即可饮用。起到理气、健胃消食、化痰的作用。


2、搭配煮泡

泡陈皮还可以搭配一些滋补食材一起冲泡,比如柠檬、枸杞、葛根、桂圆、各种水果、茶叶等,搭配饮用可以使营养更均衡,全面地起到滋补作用。如陈皮加柠檬可以预防上火,治疗便秘;陈皮加葛根泡水可以改善皮肤,清理肠道。


在陈皮当中,含有大量的挥发油,从而起到祛痰的作用,对我们的支气管具有一定的扩张作用,具有着十分不错的祛痰止咳作用。另外,陈皮也有健胃消食、刮油减脂、解酒醒酒、减轻吸烟危害、预防心血管疾病等不少妙用,将陈皮进行煮水煎熬,可以将其中含有的营养物质充分的释放出来,更有利于身体吸收。那么陈皮怎么煮水喝呢?

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  1.日常煮泡:


  我们可以先将100ml水烧至100度,随后取一片陈皮放入沸水中,注意,第一泡为洗茶,第二泡才能品饮,一般冲泡2分钟即可饮用。每增加100ml沸水,需多泡1分钟,待第八泡后,每泡续时30秒,可保持原味;待第十五泡,依然茶香氤氲。


  2.家常煮泡:


  我们先将陈皮和茶叶一起放入茶杯中,然后,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,接着去渣,放入少量白糖。可根据自身喜好决定,也可放入适量的蜂蜜,待稍凉后即可饮用。


  3.搭配煮泡:


  冲泡陈皮的时候,还可以搭配一些滋补的食材,比如说枸杞、红枣、桂圆、水果干、各种花茶等食材,搭配饮用以后,对身体的滋补更加全面,营养均衡。


  如陈皮搭配红豆,先准备红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。随后把红豆及陈皮浸泡半小时,然後把红豆放入沸水中煮30分钟,加入陈皮焗10分钟後,再加少许幼盐便可。红豆具有利水去肿的功效,陈皮可帮助消化、宣通五脏,与红豆结合能减肥消肿,建议每日餐后饮用。


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