好的陈皮（好的陈皮泡水什么味道）

需根据病情来选择泡水喝的陈皮的类型。若为湿痰咳嗽，可选择功效偏于燥湿化痰（以燥湿的药物祛除体内痰邪）的生陈皮；若为脾胃气滞、呕吐、腹胀，可选择功效偏于理气健脾（理气并健运脾脏）的炒陈皮。

陈皮属于单味中药，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，临床主要用于治疗呕吐、呃逆（打嗝）、咳嗽、湿痰、寒痰、胸痹（胸部闷痛）等。陈皮有生陈皮与炒陈皮之分，生陈皮善于燥湿化痰，炒陈皮善于理气健脾。

陈皮的不良反应尚不明确。应注意，内有实热、舌红少津、阴虚燥咳、气虚者应慎用陈皮。

陈皮泡水喝能发挥的药用功效有限，不能代替药物治疗疾病，所以出现不适症状后，应及时就医，在医师辨证指导下选择药物治疗，不可自行用药。

1、经济条件不好的人用陈皮泡水，建议购买年份低一些的普通陈皮，新会陈皮的话选择驳枝柑的低年份陈皮性价比更高。

2、而对于追求泡水喝口感和质量，不在壶价格人，则肯定是高年份的新会圈枝柑制作的陈皮更好。

3、如果是对口感比较在乎，喜欢喝甜度更高的，就选择大红皮；喜欢稍微苦涩的口感，选择二红皮更加合适；还有人喜欢和茶叶搭配来喝，那么青皮和普洱茶结合的小青柑是非常好的选择。

陈皮泡水什么养的陈皮好，是没有什么固定的答案的。我认为，只要是符合自己饮用习惯和要求的，都是好陈皮。