蜂蜜怎么样（蜂蜜怎么样辨别真假）

1、看蜂蜜的黏度。品质好的蜂蜜，颜色透明，光亮如油，粘稠度比较好，有挂瓶的现象。假蜂蜜含水量比较高，粘稠度比较差。

2、看拉丝度情况。可以用筷子蘸取一些蜂蜜向外拉伸，品质好的蜂蜜拉丝度会比较好，假的蜂蜜在拉丝的过程中，会有断裂的现象。

分辨蜂蜜真假是可以从香味，外观，口感方面来着手的。假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来清澈透亮。

真的蜂蜜会有花香味，而假蜂蜜是有香精味，或者是蔗糖的香味，所以买蜂蜜前腰先闻一闻。

2假的蜂蜜没有弹性，不能拉丝，用筷子探入蜂蜜中，如果拉出来能拉丝，而且流下来的速度慢，粘性大的就是真的蜂蜜。

3真的蜂蜜，味道甜润，略带酸味，假的蜂蜜就是很甜，而且有别的香精的味道。希望我的回答对你有帮助。

分辨蜂蜜真假是可以从香味，外观，口感方面来着手的。假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来清澈透亮。1真的蜂蜜会有花香味，而假蜂蜜是有香精味，或者是蔗糖的香味，所以买蜂蜜前腰先闻一闻。

2假的蜂蜜没有弹性，不能拉丝，用筷子探入蜂蜜中，如果拉出来能拉丝，而且流下来的速度慢，粘性大的就是真的蜂蜜。3真的蜂蜜，味道甜润，略带酸味，假的蜂蜜就是很甜，而且有别的香精的味道。