新会陈皮泡饮的正确喝法!
新会陈皮已被列入国家卫生部药食同源目录,具有高的药用价值,也是人们经常选择食用的养生食材之一。
那么,我们要怎么用陈皮泡水喝,陈皮泡水喝常用的方法有哪些呢?
陈皮茶属性温和,且具有诸多物质,而陈皮茶的冲泡分为洁具、投茶、洗茶、冲泡4个步骤,冲泡时注意水温为100℃,投茶量为5g,先将杯具清洗干净,投入陈皮茶,之后洗茶一次,最后冲泡以及出汤饮用。
具体冲泡步骤如下:
1、洁具
开水烧开,将开水倒入盖碗之中,旋转杯具,完全浸润之后倒掉。
2、投茶
盖碗冲泡,陈皮茶的投茶量大约在5克左右,用茶匙将茶叶投入到盖碗之中。
3、洗茶
沿着盖碗边缘冲入开水,注满之后,将第一遍的茶水直接倒掉、滤干。
4、冲泡
沿着盖碗边缘,环绕一圈一圈的注满盖碗,然后盖上盖碗盖,手持盖碗将茶汤滤出、饮用。
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