冲蜂蜜水用什么温度的水（冲蜂蜜水用什么温度的水比较好）

冲泡蜂蜜水的水温保持在40-60℃合适，温度低不利于蜂蜜的溶解，温度太高会破坏蜂蜜的成分。蜂蜜营养丰富，具有润肠通便的作用，可以帮助人体清除体内的毒素，而且蜂蜜水还有安神和助眠的作用。

从中医角度来看蜂蜜不适合与性凉的食品同时饮用，而且蜂蜜水最好在饭前服用，有利于胃肠道的蠕动，十二指肠溃疡的患者在饭后也可以适当服用蜂蜜水可以抑制胃酸的分泌，从而有利于病情的恢复。

蜂蜜中含有丰富的营养物质，除了糖类物质以外，蜂蜜富含维生素和矿物质，但是任何食物都不能过量，对于儿童来说在30-50克，成年人控制在50-100克，糖尿病的病人要按照医嘱谨慎服用。

蜂蜜中也富含雌性激素，而且空腹喝蜂蜜会增加胃酸的分泌导致肠胃炎等等不良反应。任何食物有利有弊，适量服用。

60度左右为佳。蜂蜜是不宜用高温的水冲服或者高温加热的，因为高温会破坏蜂蜜中的一些营养，致使蜂蜜的作用与功效打些折扣，有些作用甚至会消失，比如用高温水冲蜂蜜治疗便秘效果甚微。

所以，蜂蜜最好不要用温度较高的水来冲服，温度上限为60度左右。大家知道这个温度也是巴氏杀菌的温度，可以最大限度的保持蜂蜜的营养。