蜂蜜的好处与坏处（经常吃蜂蜜的好处与坏处）

蜂蜜是一种老少咸宜的食品，蜂蜜的营养价值很高，含有多种微量元素，所以很多人都有喝蜂蜜水的习惯。

具体好处有：1、促进免疫系统：蜂蜜含有维生素、矿物质和酶，是抵抗细菌的主要屏障。蜂蜜还有抗氧化作用，可以对抗自由基，防止身体伤害。

2、提高睡眠质量：蜂蜜可以缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的镇痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷和钙可以调节神经系统，促进睡眠。

3、促进消化系统：每天早上喝一杯热蜂蜜水可以帮助改善消化系统。蜂蜜的抗菌特性可降低胃酸，增加肠黏液的分泌。此外，还可以增加粪便的含水量，促进排便。

4、排除体内毒素：蜂蜜和温水也可以帮助排出体内的毒素。定期排出体内毒素有助于远离疾病。还可以添加柠檬来增加益处。可以利尿，让毒素更多地排出体外。

坏处：首先蜂蜜是糖尿病诱因，虽然蜂蜜有保健作用，但不适合大量饮用蜂蜜，因为蜂蜜的主要成分仍然是糖。喝蜂蜜水会迅速增加血糖。如果长期大量饮用蜂蜜，很容易导致糖尿病。

因此，通常饮酒成年人每日饮酒量不应超过100ml。其次蜂蜜会诱导肥胖症，蜂蜜含有大量的果糖和葡萄糖。虽然不经肠道直接被人体吸收，但不会让身体吸收太多热量。但是，如果吃太多蜂蜜，身体会吸收太多的葡萄糖，葡萄糖会在人体内转化为热量，导致脂肪积聚和肥胖。

新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。