蜂蜜开水泡还是温水泡（蜂蜜开水泡还是温水泡好一点）

建议蜂蜜最好使用四十度以下的温开水，或者是凉开水稀释后服用。蜂蜜的食用方法可以直接服用也可以配成水溶液服用，但绝对不可以用开水冲或者是高温蒸煮。因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏，服用时间一般在饭前1至1.5小时或者是饭后2至3小时较为适宜。神经衰弱者应在每天睡前服用。

服用剂量。作为治疗或者是辅助治疗，成人一天一百克不要超过二百克，分早中晚三次服用。儿童服用量为三十克最好，但应该根据年龄的大小而确定。用于治疗一两个月为一个疗程，作为保健服用量可以酌情降低，一般每天十至五十克。食用蜂蜜的正确方法是用低于四十度的温开水冲服，若用凉开水冲服则更好。

这样不仅不会破坏蜂蜜中各种酶类和维生素c，而且有春服养脾益气，夏服清暑解毒，秋服润燥滑肠，冬服镇咳缓下的功效。空腹喝蜂蜜容易使体内酸性增加，时间长了会使胃酸过多而得胃溃疡或者是十二指肠溃疡，所以建议在饭后1.5至2小时后服用蜂蜜水，饭前1至1.5小时喝。

泡蜂蜜水自然是用温水。很多人对于冲泡蜂蜜水的水温有一定误区，生活中大家可能看到过一些人用开水冲蜂蜜水喝，因为很多东西都是用开水冲泡效果较好，但是蜂蜜是一个例外。

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质，蜂蜜中含有180多种物质，包括丰富的葡萄糖和果糖，以及多种活性酶、氨基酸和矿物质等成分。