西洋参花泡水有什么功效和禁忌（西洋参花泡水有什么功效和禁忌）

西洋参花不仅可以增强胃肠道吸收的功能，具有缓解疲劳，安神醒脑的作用，而且还可以改善记忆力低下甚至提高记忆力的功效。

西洋参花具有丰富的营养物质，可以提高人体的免疫能力。但是处于感冒发烧的人不建议服用，因为西洋参花会加速血液循环从而使病情更加严重。

西洋参花一般有抗溃疡、防癌和安神补脑等作用。

1、防溃疡：含有人参皂苷可调节人体胃液代谢，降低胃液浓度，促进溃疡面愈合。对人体胃溃疡和十二指肠溃疡有较好的预防和治疗作用。

2、防癌：含有皂苷、黄酮类和酚类均为纯天然抗氧化成分，特异性强，可增强机体组织和细胞的特异性，阻止癌细胞，抑制肿瘤细胞再生，从而具有优异的防癌抗癌作用。

3、安神补脑：含有多种对人体有益的碳水化合物，如维生素b2、赖氨酸及其皂甙等，这种物质能作用于人的大脑和中枢神经系统，能安神补脑，促进脑神经再生。西洋参性寒，长期服用会损伤脾阳，食欲不振和便溏等。脾胃湿热的人不适合吃泡水西洋参。

功效作用

西洋参花是五加科人参属多年生草本植物西洋参的花蕾，西洋参花的服用方法分为煮、炖、蒸食、研成细粉冲服等。西洋参花具有补肺降火、降低血糖、安神醒脑等功效。

1、补肺降火

西洋参花是寒性药材，味道苦涩，带有一丝甘甜，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。

2、降低血糖

西洋参花可以降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助治疗作用。

3、安神醒脑

如果出现头晕、记忆力下降、状态不佳、精神疲惫等情况，适量服用西洋参花，精神状况能够得到较好改善。