炖西洋参一次多少克（炖西洋参一次多少克好）

西洋参的食用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的西洋参食用量也不同,健康与亚健康人的每天服用量一般在6-10克即可,病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。

要根据自身情况确定自己每天合适的西洋参用量(以克计,参考第一段所述),把洗干净的西洋参放进碗里,再把碗放到放了水的锅里,水不用太多,下面可以垫个架子,不要让水滚起的时候漫到碗里,隔水蒸上十分钟。再把西洋参切片食用。

西洋参的食用方法比较多，可以煮、蒸，也可以含化、冲服，也可以与其他肉类炖。

煮：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

蒸： 将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

含化：将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小瓷瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。

冲服：将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

炖鸡法：将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。

西洋参用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干等。