鲜西洋参怎么保存方法（鲜西洋参保存是冷冻还是冷藏）

少量西洋参可放在宽口玻璃瓶内，盖严放入冰箱冷藏，如果量稍微多需要存放时间比较长的西洋参，可装于保鲜盒内，放置冰箱冷冻室存放，将干透的西洋参

用塑料袋装好放入冷冰箱冷藏柜内，这样一来可以防止西洋参在冰箱里受潮，二来也可以避免冰箱内的物品串味或药效走失，应该先将西洋参晒干之后再放入冷藏柜内。

蜡封密封法：将西洋参用脱脂棉或者吸水纸包裹起来，然后放进铁质的饼干盒、瓷罐或者是木箱中，盖上盖子，然后在盖口处用蜡封好即可。

酒精防霉密封法：用一个酒精棉球瓶，在瓶盖上扎几个小孔，放入存储西洋参的罐中，随着酒精的挥发，也能够起到很好的防霉效果。

茶叶稻糠密封法：主要就是将西洋参直接放入存放有茶叶或者稻糠的容器中，一层茶叶或者稻糠一层西洋参地保存，也要注意将瓶口密封好。当然也可以在容器内放入生石灰或无水氯化钠也可，但是切记千万不要直接接触到西洋参。

冷藏法：将西洋参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中，温度保持在5℃最好。但是一定要注意在平时多对包装进行检查，查看是否破损，要严格防止冰箱里的湿气会吸附在西洋参上，导致霉变、生虫。