西洋参人参的区别（西洋参与花旗参的区别）

西洋参与花旗参的区别是：1、西洋参产自于加拿大，而花旗参产自于美国。同属于五加科人参属。

2、西洋参的主要功效为清热生津、补气养阴。而花旗参的主要功效与西洋参类似，具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。

3、西洋参对于治疗内热、气虚阴亏、消渴、口燥喉干、咳喘痰血等症状有较好的疗效。而花旗参则主治睡眠不足、口干咽干、肝火上炎、气阴两虚等症状。

西洋参性味甘、微苦、凉，归经于心、肺、肾经。呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，长3～12cm，直径0.8～2cm。表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹和线形皮孔状突起，并有细密浅纵皱纹和须根痕。主根中下部有一至数条侧根，多已折断。

人参性味甘，微苦、微温，归经于脾、肺、心、肾经，主根呈纺锤形或圆柱形，长3～15cm，直径1～2cm。下部有支根2～3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突志。

西洋参和人参的产地区别

西洋参的主要产地是美国、加拿大和法国等国家，由于美国国旗是星条旗，所以获得了“花旗参”的称号。近些年我国也已引种成功。

人参根据人参的不同加工炮制，有白参和红参之分。主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部，在中国“吉林省集安市”是人参的发源地，集安市新开河流域是人参最好的生长环境。

西洋参和人参的功效区别

西洋参

西洋参的主要功效是补气养阴，清热生津;人参的主要功效是大补元气。益气生津，这是它们的相同之处。

不同之处在于，人参偏温，且味较苦，温能补阳散寒，苦能燥湿，而湿能伤阳，因此，燥湿也有助阳作用;西洋参偏凉，凉能清热，甘凉相合，既能够清热养阴，又能生津止渴。