陈皮姜米茶的功效
中医常说:“十人九个湿气”,
每个人体内多少都是有点湿气的,
湿气轻点的表现,比如头发和肌肤油腻
爆痘,精神不振,小肚腩
水肿,大便溏泄;
祛湿健脾我们也推荐过很多方法
今天为大家推荐一款纯食疗方
——陈皮姜米茶
如果想要吃到姜的补阳之性,我推荐喝这个陈皮姜米茶。它算是各种姜茶里面最温和、最不容易上火的一种了。
而且还不易生湿,就算是湿热体质——这种不适宜温补的情况也可以放心饮用。
整个茶方总共用到了4种食材,分别是:陈皮、姜丝、粳米还有黄酒。虽然食材简单,但每一样都缺一不可。
在中医里,「炒」是常用的一种炮制方法,它有好几个作用:
1、对于种子类的食材来说,炒可以让它的质地松脆,这样在泡水的时候,有效成分更容易溶出,被脾胃吸收。
2、对于稍微带点偏性的食物来说,炒能帮助缓和药性,变得更加温和。
3、对于芳香的食物来说,炒过之后的香气更加浓郁,增强了自身的功效。
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