陈皮药用价值（新会陈皮药用价值）

陈皮是一种常见的中药材，也是一种常用的食材。它是普洱茶、陈年老酒等中药和饮食中常用的调料。陈皮具有多种药用价值，下面我们就来详细了解一下。

陈皮药用价值

调理胃肠功能

陈皮含有挥发性油脂，具有温中行气的作用，可以促进消化液分泌，改善胃肠蠕动，增强胃肠道功能。适量食用陈皮还可以增加食欲，缓解胃肠不适。

止咳化痰

陈皮有祛痰、止咳的作用。其中的柚皮苷可以刺激呼吸道分泌物的分泌和痰液的排出，从而起到了止咳化痰的作用。因此，陈皮可以用于治疗感冒、支气管炎等症状。

调节血脂和血糖

陈皮中含有黄酮类化合物，具有降低血脂、降血糖的作用。陈皮的黄酮类化合物可以抑制胆固醇的合成和吸收，降低血脂，同时还可以提高胰岛素敏感性，降低血糖，对于预防糖尿病等疾病有一定的作用。

抗氧化和抗炎

陈皮中的多种活性成分具有抗氧化和抗炎的作用，其中的柚皮苷具有较强的抗氧化和抗炎作用。陈皮的抗氧化和抗炎作用可以帮助保护身体免受自由基的损伤，预防心脑血管疾病和肿瘤等慢性疾病。

消除湿气

中医认为，陈皮性温味苦，可以去除湿气。湿气是中医学中一个重要的病理概念，与多种疾病有关，如关节炎、湿疹等。陈皮可以起到疏散湿气、温阳化气的作用，消除湿气，调理身体。

总之，陈皮具有多种药用价值，可以帮助调理身体，促进消化，对治疗和预防多种疾病具有一定的作用。但是，在使用陈皮作为药物时，应该注意它的适用范围和使用方法，避免因不当使用而导致不良反应和副作用的发生。因此，在使用陈皮进行药用时，应该在医生的指导下使用，遵照医生的建议进行使用，以达到最好的治疗效果。