老陈皮泡水喝的正确方式（老陈皮如何泡水喝）

老陈皮泡水喝的正确方式

老陈皮泡水是一种常见的饮用方式，可以让人们充分享受陈皮的多种健康功效。但是，老陈皮的泡水方法也是有讲究的。本文将为大家介绍老陈皮泡水喝的正确方式。

一、准备老陈皮

首先需要准备好老陈皮。老陈皮通常是经过贮存一段时间后发生了自然氧化和发酵，呈现出黑褐色的颜色，质地较硬，因而具有更为浓郁的香气和味道。一般来说，质量好的老陈皮还具有柔软、易碎的特点。

二、清洗老陈皮

老陈皮一般来说是干燥的，因此需要将其清洗干净。使用清水冲洗即可。如果陈皮表面有灰尘或污垢，可以用软毛刷轻轻刷洗。

三、泡水

将清洗好的老陈皮放入干净的玻璃杯或茶杯中，注入适量的开水。一般来说，一片老陈皮泡水的量不要超过200毫升。然后，用盖子盖好茶杯，等待5-10分钟。此时，老陈皮中的活性成分就会随着水的渗透和扩散而释放出来。

四、饮用

等待5-10分钟后，就可以饮用老陈皮泡水了。可以根据个人口感喜好，添加适量的蜂蜜、冰糖、柠檬汁等调味品。老陈皮泡水可以直接饮用，也可以当作茶水，搭配其他的茶叶一起冲泡。

五、再泡一次

老陈皮泡完第一杯水后，可以再次将其泡水一次。但是需要注意的是，第二杯水的效果会比第一杯水弱，因此需要加长泡水时间或增加陈皮的用量。如果第二次泡水后的老陈皮变得枯黄、发黑或者有异味，就不要再次使用了。

六、注意事项

1.泡水的时间不宜过长，过长会导致老陈皮的味道变苦。

2.老陈皮泡水时不要使用过热的开水，过热的水会破坏老陈皮中的营养成分。

3.老陈皮泡水的温度宜在70℃左右，可保留老陈皮中的有效成分，同时也可保证饮用的口感。

4.老陈皮泡水时间建议控制在5-10分钟左右，可根据个人口感适当调整。

5.在泡水前，需要将老陈皮先用清水冲洗干净，去除表面的杂质和污垢。

6.可根据个人口感加入适量的蜂蜜、枸杞子等辅助材料，增加饮用的味道。

7.老陈皮泡水后可多次冲泡，但每次冲泡的时间不宜过长，建议在3-5分钟左右。

8.建议在早上空腹饮用老陈皮茶，可起到清热解毒、帮助消化、增强免疫力等作用。

总的来说，老陈皮泡水喝是一种非常健康的养生方式，但需要注意泡水时间、温度、次数等细节，才能更好地发挥老陈皮的功效和作用。同时，建议在饮用老陈皮茶前咨询医生或中医师，以确保个人体质适宜饮用。