吃陈皮有什么好处和坏处（陈皮有什么作用和功效）

 吃陈皮有什么好处和坏处

陈皮是广泛应用于中医药的一种常见药材，有着丰富的营养价值和药用价值。吃陈皮有许多好处，但也需要注意坏处和禁忌。

一、好处

1.改善消化不良

陈皮可以促进胃肠道的蠕动，增加肠道的蠕动力度，改善胃肠道内的排毒功能，从而减少消化不良、腹泻等症状。

2.缓解胸闷咳嗽

陈皮有较强的化痰作用，可以缓解胸闷、咳嗽等症状，特别适合于肺热化痰引起的咳嗽。

3.促进血液循环

陈皮中含有多种有效成分，可以扩张血管，促进血液循环，降低血压和血脂，预防心血管疾病。

4.抗菌抗炎

陈皮具有一定的抗菌、抗炎作用，可以有效地防止感染和炎症的发生。

5.促进食欲

陈皮的香气可以刺激食欲，增加口感，帮助消化，特别适合于胃口不佳的人食用。

二、坏处

1.上火

陈皮虽然温性，但是如果食用过量，容易上火，引起口腔溃疡、口干、牙龈出血等症状，不利于身体健康。

2.影响药效

如果服用一些药物的同时食用陈皮，可能会影响药物的吸收和药效，甚至引起不良反应。因此，在服用药物期间最好避免食用陈皮。

3.过敏

有些人对陈皮可能存在过敏反应，例如出现皮肤瘙痒、红肿等症状，需要及时停止食用。

4.其他禁忌

孕妇、哺乳期妇女、有胃溃疡、肝肾功能不全、高血压、糖尿病等人群不宜食用陈皮或需在医生指导下食用。

三、注意事项

1.适量食用

虽然陈皮有许多好处，但是也需要适量食用，不宜过量，以免引起不良反应。建议每天食用陈皮的量不超过10克，一次不要超过3克。此外，对于容易上火或口疮的人，应该控制食用量。

此外，食用陈皮也需要注意搭配。例如，陈皮不能和茶同时食用，因为茶叶中的鞣酸会影响陈皮中的有效成分的吸收和利用。此外，陈皮也不能和酸性食物一起食用，因为会影响酸性食物的消化和吸收。

总之，适量食用陈皮可以带来许多好处，包括缓解消化不良、减轻咳嗽、改善皮肤等。但是，也需要注意搭配和食用量的控制，以免引起不良反应。如果出现不适症状，应立即停止食用，并咨询医生的意见。