陈皮怎样储存陈化最好（陈皮存放的方法）

陈皮怎样储存陈化最好

陈皮是一种中药材，由晒干的橘皮经过陈化处理而成，具有行气化痰、止咳化痰、健脾开胃等功效。为了保证陈皮的药效和口感，储存是非常关键的。下面是陈皮储存的方法和注意事项。

1.储存环境

陈皮储存的环境应该干燥、通风、避光，温度应控制在20℃以下。湿度太高会导致陈皮变质、霉变，影响其药效和口感，因此应该避免潮湿和受潮。

2.储存容器

陈皮的储存容器应该选择密封性好的玻璃瓶或塑料袋，并放在阴凉干燥处。容器应该事先清洗干净，晾干后再放入陈皮，以免残留水分导致变质。

3.保存期限

陈皮的保存期限一般为6个月至1年。在储存过程中，如果发现陈皮表面出现白色霉斑或异味，应该立即更换，避免食用影响健康。

4.注意事项

（1）陈皮不宜过多，每天摄入量不要超过10克，过多食用会导致胃肠不适。

（2）儿童和孕妇应慎用，如有需要应在医生指导下使用。

（3）陈皮不宜与一些药物同时使用，如维生素B1、苯妥英、异烟肼等药物，会影响其药效。

（4）储存的陈皮应该定期检查，如发现变质或异味应及时更换。

总之，陈皮是一种有益于健康的中药材，储存时需要注意环境、容器、保存期限等方面，以保证其药效和口感。同时，注意适量食用，避免过度食用导致不适，孕妇、儿童应在医生指导下使用。