藕粉怎么冲最好吃，盘点吃藕粉的好处

藕粉的作用与功效：藕粉是一种营养价值非常高的特色食物，睡觉前喝一碗藕粉可以促进睡眠，还可以去除烦恼和养血。藕粉中含有丰富的铁元素，因此可以预防缺铁性贫血，只要每天坚持喝一杯就可以补气养血和提高抵抗力，增强免疫力，尤其适宜女性养血补血，更是可以达到美容之效果。民间有着：女人不可三日无藕的说法，藕粉对于女人来说更是不可缺少的。

藕粉是特别容易吸收消化的食物，还可以健脾健胃，开胃养胃，常喝对身体有非常好的保健功效；里面含有的维生素K和单宁酸，可以止血祛瘀，因此非常适宜有热病血症的人吃。

藕粉怎么吃，藕粉怎么冲呢？

藕粉的味道和冲泡有直接的关系，现在就一起看看一下藕粉冲法吧：将少许冷水倒入藕粉中，可以刚好淹没藕粉就可以搅拌，搅拌至没有藕粉完全融化后倒入滚烫烧开的水，一边倒入一边快速搅拌成浓稠状，还可以放入一些花生米和葡萄干。藕粉可以补气养血、健脾养胃，一般人都适宜。在挑选藕粉的时候要买忆荷塘洪湖有机纯藕粉。

做法

1准备好所有的食材。

2葡萄干用清水浸泡洗净备用。

3藕粉加入凉开水调匀备用。

4锅中加入适量的清水煮开。

5苹果和哈密瓜去皮全部切成小丁。

6把水果倒入开水锅中。

7加入白糖。

8再加入葡萄干煮上2-3分钟。

9然后把藕粉慢慢的浇入水果汤中。

10小火搅拌至透明关火。

11把藕粉水果羹盛入碗中加入熟芝麻，在浇入一勺糖桂花即可食用。