陈皮是什么果皮（陈皮是什么果皮制成的）

陈皮是什么果皮

陈皮是一种中草药材，是指晒干并贮藏过一段时间的柑橘果皮。常见的柑橘包括橙子、柚子、橘子等，其中以晒制柚皮为最优，品质最高，被誉为“三皇之果皮”。陈皮是中医药学中常用的一种药材，有着广泛的应用和很高的药用价值。

一、陈皮的制作方法

陈皮的制作方法是将新鲜柑橘果皮晒干后，经过时间的贮存，使其风味独特，香气浓郁。制作陈皮的关键是晒干的时间和温度，一般需要晒干后放置数月或更长时间，待其表面变黑变硬后即可。制作陈皮的过程需要注意保持通风和干燥，以免发霉和变质。

二、陈皮的药用价值

陈皮作为一种常用中药材，其药用价值被中医药学广泛认可。陈皮有多种功效，包括促进消化、化痰止咳、祛风除湿、活血化瘀、降低血脂等。下面我们详细介绍一下陈皮的主要药用功效。

1.促进消化

陈皮具有促进消化的作用，可用于缓解胃肠不适、消化不良等症状。陈皮中的挥发油成分能够刺激胃液分泌，促进胃肠蠕动，提高食物消化吸收能力，缓解胃部胀气、反酸等不适症状。

2.化痰止咳

陈皮有化痰止咳的作用，可用于治疗咳嗽、痰多等症状。陈皮中的柚皮甙等成分能够刺激呼吸道黏膜分泌，加速痰液排出，缓解咳嗽、喉咙痛等症状。

3.祛风除湿

陈皮具有祛风除湿的作用，可用于治疗关节炎、风湿病等症状。陈皮中的柚皮甙和柚皮酮等成分能够促进血液循环，消除体内湿气，缓解关节疼痛和浮肿等不适。同时，陈皮中的挥发油成分还具有一定的抗炎和镇痛作用，可以减轻疼痛症状。

对于风湿病患者而言，陈皮泡水可以缓解关节疼痛、骨质增生等症状。具体使用方法是将干燥的陈皮切成小块，放入水中煮沸，然后再慢火煮30分钟左右即可。每日饮用1-2次，连续喝7-10天即可感受到效果。

此外，陈皮还可以和其他草药搭配使用，以增强其祛风除湿的功效。比如，将陈皮和桂枝、干姜、白芍等中药材一起煮水，可以用于治疗寒湿痹证、肢体麻木等症状。

需要注意的是，陈皮泡水虽然有一定的祛风除湿作用，但并不能完全替代药物治疗。对于严重的风湿病患者，应该尽快就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，陈皮泡水也不适合所有人饮用，特别是胃寒者、腹泻者、体内火旺者等，应该避免过量食用。