松茸长什么样子图片

松茸，别名松口蘑，是世界著名的四大名菌，秋季多生长在松林或针阔混交林地上，群生或散生，有时形成蘑菇圈。 松茸自然生于1600-3200米的温带、寒温带的云南松、华山松与栎树、杜鹃等混交林的密林中地上，它与松树根具有共生关系，又需要有栎树等阔叶林的荫蔽条件。

“菌中之王”松茸，你了解多少？

又到了松茸上市的季节，给大家介绍一下。

《舌尖上的中国》曾经介绍

松茸又称松菌，是长在赤松、铁杉等一些树根下的外生菌根。

松茸堪称食材中的黄金。“菌中之王”松茸，你了解多少？

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《舌尖上的中国》曾经介绍

松茸长什么样子图片

松茸又称松菌，是长在赤松、铁杉等一些树根下的外生菌根。

松茸堪称食材中的黄金。

松茸，生长在高海拔的原始森林中，它对生长环境要求极为苛刻，它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中。

松茸怎么吃？教给你

在高原地带，松茸这样的菌类给予人们丰富的营养，不光可以与蔬菜相媲美，而且胜过肉类。它富含的维生素C是水果、蔬菜的几倍至几十倍；维生素B1含量比一般植物性食品高；维生素B2的含量则比肉类高。所以它是当地居民的挚爱。

松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、不饱和脂肪酸、维生素、糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶。而且，松茸含有全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。

松茸被誉为"菌中之王",自古以来,松茸一直被奉为"国宴珍品"。现代医学表明,松茸的营养价值和药用价值都是极高的,松茸具有提高免疫力、滋阴补肾、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效,因此又在全球范围内被广泛用于研发药品、保健品和化妆品。

松茸，生长在高海拔的原始森林中，它对生长环境要求极为苛刻，它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中。

松茸怎么吃？教给你

在高原地带，松茸这样的菌类给予人们丰富的营养，不光可以与蔬菜相媲美，而且胜过肉类。它富含的维生素C是水果、蔬菜的几倍至几十倍；维生素B1含量比一般植物性食品高；维生素B2的含量则比肉类高。所以它是当地居民的挚爱。