听过‘维生素宝库’之称的沙棘吗？沙棘油5大功效

棘的学名为Hippophaae rhamnoides L.，主要生长在欧洲大西洋沿岸、蒙古及中国西北部等地，通常长在干燥多沙的地区，4、5月开花，于9月结果，圆形浆果通常为黄色或橙色，味道偏苦和酸涩，有特殊香气。

沙棘果被称为维生素宝库

沙棘的果实当中含有非常丰富的维生素，依含量多寡为维生素C、A、E、B1、B2、B12、K、叶酸及矿物质锌、铁、钙、硒、铜，以及类黄酮、儿茶素、原花青素、单宁、有机酸（马来酸，草酸，苹果酸，酒石酸）等超过200种生物活性物质。

沙棘油5大功效

一、维持皮肤健康、协助伤口愈合

沙棘油中的棕榈油酸（omega-7）是皮肤脂质的成分，可以刺激表皮的再生过程和伤口愈合，有助于激活皮肤的生理功能并减少疤痕；而其中的亚麻油酸有调节皮肤皮脂腺的功能，促进干性皮肤表皮脂质屏障，避免水分流失，并调节油性皮肤皮脂腺功能，疏通毛孔，减少粉刺形成。

二、帮助治疗消化性溃疡

沙棘油可以改善胃黏膜上皮组织的微循环，促进细胞的新陈代谢及再生，并减缓发炎情形，加速黏膜修复，有助于治疗胃溃疡、十二指肠溃疡和肠道溃疡。

三、抗肿瘤

沙棘果油有强大的抗氧化功能，有助于减少自由基，减少病灶的发炎反应并增强免疫系统，可以直接作用于病灶或抗转移；药用的沙棘籽油也被发现有助于癌性溃疡的修复和愈合，并有止痛和减少肿瘤的作用。

四、减轻干眼症

临床证实长期服用沙棘油可以减缓寒冷季节的泪膜渗透压增加，对戴隐形眼镜造成的眼部不适症状也有减缓的症状。

五、促进心血管健康

沙棘油可以改善血液循环和心脏功能，降低血液中的胆固醇水平，并预防动脉粥样硬化。