松茸泡酒有什么好处

 松茸泡酒的做法和功效， 新鲜野生松茸，可以生吃，可以煎，可以煲汤，可以炒，松茸也还可以用来泡酒，松茸泡酒都是用新鲜松茸来泡，也可以用冰冻松茸来泡，只是没有新鲜松茸泡出来的感觉好，至少我心里就是这样想的，新鲜野生松茸只要是经过加工，那绝对就比不上新鲜松茸松茸的好，新鲜松茸泡酒一般选择大一点的松茸，松茸头大一点的，还有松茸的杆也长一点的，这样泡在罐子里好看，还有就是大一点的松茸味道浓，我们分别来说说松茸泡酒的做法和功效。

野生新鲜松茸能泡酒吗 ？

松茸的营养价值高，一般情况下是可以用来泡酒的，并且具有很好的功效与作用，可以降血糖、增强肠胃功能、增强免疫力以及抗癌等等，下面让我们具体来看看吧！

鲜松茸约含水分89.9％；在菌子中粗蛋白17％，纯蛋白8.7％，粗脂肪5.8％，可溶性无氮化合物总量61.5％，粗纤维8.6％，灰分7.1％，此外，还含有丰量的维生素B1、B2，维生素C及维生素PP。具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。酒本身有活血的作用，所以人们喝松茸泡酒更利于其营养的的吸收，并有很高的药用价值。

松茸泡酒，并且具有很好的功效与作用，可以降血糖、增强肠胃功能、增强免疫力以及抗癌等等

松茸泡酒需多久才可以喝？

一般需要泡10-15天，个人建议泡15天左右，这样会比较充分些。

松茸如何清洗 ？

松茸泡酒，绝对不用手洗，而是要用一条拧干水的湿毛巾将松茸擦干净即可

1、松茸泡酒，不像松露那么简单，因为松茸清洁的难度要大很多。

2、松茸泡酒，将松茸擦干净后，可以先弄点酒将松茸简单清洗一遍，

3、松茸泡酒，在将松茸放进注满酒的坛子里密封起来，一般10-15天左右，松茸酒已经很入味可以饮用了。

4、松茸泡酒，松茸顶部有一层黑褐色的茸，那个不用刮去，那层黑色的茸正是松茸很有益的一部分，无需刮去。