决明子的功效与作用及食用方法

决明子的功效与作用及食用方法

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决明子的作用 决明子具有清肝明目,润肠通便,降脂减肥的功能。除了含糖类、蛋白质、脂肪外,还含甾体化合物,大黄酚、大黄素等,还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。所含大黄素、大黄酚对人体有平喘、利胆、保肝、降压作用,并有一定抗菌、消炎功效。除此之外,还有以下功能: 1、决明子有多种医疗保健作用。例如,治疗高...