我国利用沙棘的文字记载于唐代，公元8世纪的藏医名著《四部医典》，用24章的篇幅，详细记述了沙棘的药用价值。元朝沙棘果被列为宫廷的保健品。清朝年间的药典《晶珠本草》，也记载了沙棘的功能。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究，沙棘含有极高的维生素，100g鲜沙棘果...