新会陈皮的储存方法和制作步骤

新会陈皮的储存方法和制作步骤

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新会陈皮被誉为“广东三宝”之一并随着品牌的推广名声大大提高了直居“广东三宝”之首为大家介绍一下新会陈皮的储存方法和制作步骤(1)选取产于新会的成熟枝柑果实(2)剪平果蒂,并挑选果皮完好的果实(3)纵划三刀开皮,且保证果汁不沾到果皮上以防止烂皮(4)将果皮放于当阳处,使其自然失水萎蔫,橘白向外(5)经上述处理的果皮风干后存放于密封装置(6)...