保健价值新会陈皮是不可多得的药食同源的天然保健食品，食疗保健是新会陈皮另一项核心价值。利用新会皮理气、健脾、和胃、燥湿、化痰的特点，可单独使用，例如：陈皮茶、陈皮粥、陈皮酒、陈皮蜂蜜等；亦可利用新会皮为二气之药，同升药则升，同降药则降，同泻药则泻，同补药则补的特点，可和其他绝大多数的药材或食物组成功能组合。随着人民生活水平的不断提高，人们...