藏红花的功效与营养价值是指藏红花具有治疗忧思郁结、胸膈痞闷、吐血、伤寒发狂、惊怖恍惚、妇女经闭等的功效及含有胡萝卜素化合物营养价值。主要药用部分为小小的柱头，因此显得十分珍贵。   功效与作用:其干燥柱头味甘性平，能活血化瘀，散郁开结，止痛。用于治疗忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，血滞月经不调，...