西洋参一般用开水泡。西洋参是五加科植物西洋参的干燥根，味甘，略苦，性质凉爽。归心、肺、肾经络，具有益气养阴、清热生津的功效。用于气虚阴虚、虚热乏力、内热干渴、喉咙干燥等症状。患者在服用西洋参泡泡时，可取适量薄片，用沸水冲泡30分钟。水温高有利于药材成分析出，可以反复冲泡三到五次，但冲泡药物的有效成分析出有限，因此疗效也有限。此外，阳虚、湿...