海参的功效与作用及食用方法

海参的功效与作用及食用方法

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海参又被称为海人参,因补益作用类似人参而得名,海参含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇,丰富的微量元素,同时还含有特殊的活性营养物质,对机体有很多功效:1、增强免疫力:海参含有赖氨酸以及多种矿物质元素,可以有效增加机体免疫力,同时还有抗疲劳的效果;2、延缓衰老、美容养颜:因为海参中含有丰富的抗氧化物质以及胶原蛋白,可以清除体内过量的自由基...