《洪范》谓：“酸味属木、苦味属火、甘味属土、辛味属金、咸味属水。”家里的老人常说，肝好，一切都好！肝不好，未老先倒！为什么这样说？因为肝脏是人体最重要的代谢和解毒器官。人体胃肠道所吸收的各种物质，包括营养物质和毒素等，经胃肠道的血管系统后，都由肝脏的门脉进入肝脏内进行分解、合成及解毒。而且肝脏是唯一没有痛感神经的器官，所以无论它累成怎么样...