干海参(干海参怎么保存)

干海参(干海参怎么保存)

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通常海参的处理方法都是在脱水后保存,所以大家看到的海参基本上都是干海参制成的。保存干海参也很讲究,如果保存不好,受湿气的影响,会导致海参出现霉变和变质的情况。存放干海参的方法也要看品种是什么,一般情况下海参封口后放在通风的地方。保藏方法1.干海参:密封干海参,置于通风、干燥的地方。有效期为2-3年。2.速冻海参   ...

干海参低温泡发的正确方法

干海参低温泡发的正确方法

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海参泡发需要时间,建议亲们一次可泡发多条海参,将发制好的海参冷冻储藏方便以后食用。食用前,取出解冻后即可根据个人喜好烹饪食用。海参,是一种老少皆宜的滋补佳品,营养丰富,口感Q弹。简单的食用虽然也可,但是口感欠佳,海参曾作为皇家御膳的食材怎么可能仅仅只有如此简单的做法一,准备工具。纯净水,绝对无油的盆和锅。将干海参放进锅内,用纯净水浸泡1-...