黑枸杞的食用方法一般是泡水，每日用量不应超过5g。由于花青素不耐高温，水温不得超过60℃，以免破坏花青素，影响功效。黑枸杞一般可能有滋补肝肾、增强免疫力或抗氧化等作用。1、滋补肝肾：黑枸杞对头晕、腰膝无力、视力下降、耳聋、牙齿松动、白胡子、失眠多梦、精血不足引起的视力下降有治疗作用，也可用于治疗肝肾阴虚或精血不足引起的干眼症。2、增强免疫...