说到葛根，可能有些人并不陌生，尤其是那些注重养生的人，平时会经常用它来泡水喝，以期待能够达到保养身体的效果，它是一种营养价值很高的食材，同时也具有极高的药用价值，属于典型的药食同源的食物。葛根的营养成分非常丰富，里面含有葛根素，大豆黄酮苷，花生素，蛋白质，氨基酸，糖分以及人体所需的一些微量元素，具有很好的滋补效果，拥有“亚洲人参”的美誉。...