蒲公英需要经过清洁、杀青、干燥三个步骤的处理，方可泡水饮用。1.清洁：对于采收后的新鲜蒲公英，先把一些杂质，如叶杆、花朵等不适合做茶叶的摘掉，只保留叶子和一些比较细嫩的叶杆，将蒲公英的叶子清洗干净，最后一遍最好用淡盐水浸泡一下。2.杀青：清洗过的蒲公英沥干水分，放入蒸锅，开大火蒸5分钟，完成杀青，去除苦味。3.干燥：将蒲公英平铺在桌子上，...