通常苦瓜可以帮助肝脏排毒，还具有养血滋肝的功效，但是食物只能够起到辅助的作用，不能用于治疗疾病。同时不能吃过多苦瓜，以免造成胃肠不适。苦瓜是一种常见的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、果胶、糖、微量脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养物质，适当食用可以为人体提供补充一定的营养物质。苦瓜里面有丰富的膳食纤维，食...