巴西莓具有保护血管内膜、抗动脉硬化、降低心血管系统疾病风险以及抗癌的作用。巴西莓的营养特点之一是含有丰富的原花青素，是一种具有生物活性的植物化学物，它的主要生理功效具有抗氧化性，预防癌症。巴西莓的另外的营养特点是含有丰富的天然维生素E，具有抗癌的功效以及预防老年痴呆、保护心脏、降低白内障等退行性疾病的作用。巴西莓当中还含有丰富的钙和锌，它...