海参含有丰富、均衡的营养，其中多种是儿童生长发育所必须的物质，含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，其肉质细嫩，易于消化，七岁儿童是可以适量食用的，不会使小孩早熟，但不舒服合过多食用，海参为海珍之首，富含人体所需的多种微量元素和18种氨基酸。对增强抵抗力有一定的作用。海参的营养价值被厂家及大众夸大了，长期食用海参不一定...

海参营养丰富，含有海参素、海参胶蛋白、牛磺酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质及多种维生素等营养成分。海参中含有丰富的精氨酸，是构成男性精子细胞的主要成分，可用于辅助治疗阳痿、肾虚的病症，具有增强性功能的作用而且，精氨酸还能治疗神经衰弱，促进睡眠，提高记忆力；含有丰富的蛋白质，可以为皮肤补充丰富的胶原蛋白，起到润滑肌肤，减少皱纹，延缓...