1.无盐黄油放进锅中加温熔融，待烧开后放进小洋葱碎煸炒2分钟，再放进藏红花转文火加温一分钟。2.将冷水倒进锅中，烧开后转低火渐渐地熬料，待料汁剩余约3汤勺(45ml)就可以。3.最终添加鲜奶油、盐和白胡椒粉混和匀称就可以。扇贝做法：清洗海蛎子机壳，再用水果刀砸开，然后除去壳内的脏物，只保存正中间乳白色的柱型肉粒。西兰花叶在开水汆2分钟，捞...