每一种海参泡发方法都不一样，首先要确定你买哪种海参。淡干海参：顾名思义，就是海参干货，经过去污、煮沸、缩水、干燥而成的海参。半干海参：尚未干燥的海参介于轻干海参和即食海参之间。新鲜海参煮熟后，加盐混合（盐是海参排水，也容易储存），也称为"盐渍海参"，"拉缸盐"。速发海参:近年来的新工艺，又称&quo...