怎么做陈皮(沃柑皮怎么做陈皮)
怎么做陈皮陈皮,即晒干或烘干后的橘子皮,是一种常见的中草药材料,也是一种常用的调料和食材。陈皮具有健胃消食、疏肝解郁、化痰止咳、祛风除湿等多种功效,在家庭烹饪和中药制剂中都有广泛的应用。以下是几种常见的陈皮的制作方法:1.晒干法:将新鲜的橘子皮取下,晒干后即可成为陈皮。晒干的过程中要注意保持通风,避免受潮。2.烘干法:将新鲜的橘子皮放在烤...
怎么做陈皮陈皮,即晒干或烘干后的橘子皮,是一种常见的中草药材料,也是一种常用的调料和食材。陈皮具有健胃消食、疏肝解郁、化痰止咳、祛风除湿等多种功效,在家庭烹饪和中药制剂中都有广泛的应用。以下是几种常见的陈皮的制作方法:1.晒干法:将新鲜的橘子皮取下,晒干后即可成为陈皮。晒干的过程中要注意保持通风,避免受潮。2.烘干法:将新鲜的橘子皮放在烤...
1、把橘皮洗刷干净,放入锅中用热水煮20分钟,去除苦味。2、捞出切成细状。再放入锅中,加上食盐,煮20分钟。3、最后粘上白糖,晾干后就可以吃了。4、功效:理气健脾,调中,燥湿,化痰。主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。1、把橘皮洗刷干净,放入锅中用热水煮20分钟,去除苦味。2、捞出切成...