市场上卖陈皮的地方有很多，我们从不同的地方买来的陈皮，会发现口味有很大的不同，有的醇香、有的甘甜、有的略带苦味、有的会有酸涩感。虽然说陈皮的种类有很多，制作材料也有很多种，味道有差别是正常的。但同样的陈皮、同样的年份味道差很大的话，必定其中有一些是假陈皮。不同年份的陈皮味道是不一样的，这是因为陈皮中含有的挥发油、柠檬苦素的影响，随着陈皮陈...