新疆蜂蜜是新疆黑蜂酿制的蜂蜜，新疆黑蜂是黑蜂适应新疆的气候和蜜源特点而形成的黑蜂品系，1925～1926年由俄罗斯人从哈萨克斯坦带入新疆伊宁市，目前新疆黑蜂已从伊宁市发展到特克斯、昭苏、霍城、新源、尼勒克、巩留及阿勒泰地区。新疆蜂蜜二、蜜源植物新疆黑蜂对高寒地区的零星蜜源有极强的采集力，对草原蜜源植物尤为兴奋，其中主要的蜜源植物有油菜、向...